Natuurlijke zwemvijver

Op ons tuinontwerp was al een zwemvijver voorzien. Omdat we doorlopend moeten afwegen waar we de beperkt beschikbare tijd en geld aan besteden, was die zwemvijver nog niet aan de beurt gekomen. Met de hittegolf van de laatste tijd hebben we toch maar besloten om er aan te beginnen.
Het boek "Een eigen zwemvijver" van Wolfram Franke is weer uit de boekenkast op de keukentafel terechtgekomen en het eerste graafwerk is al uitgevoerd.

Op internet is veel te vinden over natuurlijke vijvers, maar er is nogal verschil tussen wat de ene natuurlijk noemt en hoe de ander daar tegenaan kijkt. Vooral vijverbouwers uit de hoek van de karpervijvers zweren bij pompen, filtersystemen, drainagebuizen, skimmers en weet ik wat al niet aan apparatuur. De voorbeelden van vijvers die echt natuurlijk zijn, zijn schaars, maar ik heb er toch een paar gevonden:
Eigenwijze Tuin
Nederlandse producent van folie

Onze houtkachel op YouTube

Met binnen- en buitentemperaturen van 33 graden ligt het niet echt voor de hand, maar sinds kort is onze "instructievideo" over onze houtkachel (of beter gezegd houtvergasser, maar meer hierover in onze video) op Youtube te vinden.
Voor de echte volhouders is er ook nog een aflevering over de besturing.
En als je dan echt nog niet genoeg hebt, dan kun je ofwel een psycholoog bezoeken, of naar het derde deel, getiteld "Leidingen", kijken.
Veel kijkplezier.

Vlierbloesem

De vlier doet het fantastisch in onze tuin. Genoeg bloemschermen voor vlierbessensiroop! Hieronder het recept.



Fris vlierbloesemdrankje

Wat hebben we nodig?

30 vlierbloemschermen
1 liter kokend water
1 kg suiker
4 à 5 citroenen
20 gr citroenzuur
Hoe bereiden we ons drankje?

Kook 1 liter water, los er de suiker in op
Doe 30 bloesems + stukjes citroen met schil en citroenzuur in een kom (liefst inox)
Gebruik alleen citoenen waar de schil onbehandeld is anders zonder de schil!
Giet er het kokende suikerwater bij
Laat 4 dagen trekken op een koele plaats
Zeef
Verdeel alles in porties
Bovenstaand mengsel kan diepgevroren worden. Een koffielepeltje van het diepgevroren mengsel als bodempje in een glaasje champagne of mousserende wijn zorgt voor een prima en uiterst verfrissend” aperitiefje, wil men een iets straffer aperitief, dan kan men aan het geheel nog een scheutje witte rhum toevoegen. Ook als sorbet komt het mengsel uitstekend tot zijn recht, in een mooi sorbetglas met een beetje witte rhum overgoten, is dit een feestelijk tussendoortje, en op een zwoele zomeravond bij onze zomerse barbecue helpt dit laatste om onze maag even tot rust te laten komen alvorens ons terug op het zwaardere werk te gooien.
Dit mengsel is ook dorstlessend in zéér koud spuitwater, het wordt toegevoegd naar eigen smaak.

leemstuc 4

En is dit een strak muurtje of niet! (supertrots :))