Kruidenspiraal

In de tuin vlakbij het huis heb ik een kruidenspiraal aangelegd. Ik heb hiervoor gebroken tegels, stenen gebruikt en hiermee een muurtje in de vorm van  een grote spiraal gestapeld. Deze gevuld met zand en hierin kruidenplantjes ingezet.
Het voordeel van een spiraal is de variatie aan zon en vocht die je creëert. Je hebt kruiden die in de volle zon moeten staan of juist in de schaduw; sommige kruiden gedijen in natte of juist in drogere grond. Op een beperkt oppervlak kun je dit met een spiraal bereiken.
Ik heb er uiteindelijk ook wat tomaatjes neergezet.
Heerlijk om bij het eten koken even naar buiten te lopen en wat te knippen. Ook de muntthee (takje munt in kokend water hangen) is heerlijk.